废柴三年电影手机免费在线观看剧情介绍:酒文化研究在《杭州科技史略》一书中，林专门辟有章节，将酿酒列为“古代杭州手工业技术”。从杭州酿造技术发端一直写到杭州酒品的销售。杭州的酿酒技术始于东晋，《晏公类要》是晏殊（注1）所编撰的一部古书，记载了东晋初，有裴氏在仙老墩采百花酿成酒，人称花酿。唐代白居易为杭州刺史时，称赞本地梨花酒。北宋时，杭州成为江南最大酿酒地，课税达三十万缗，仅次于京城开封与四川成都，名列全国第三位。我国第一本制曲酿酒技术的专著《北山酒经》（注2）就是在杭州诞生的。南宋定都杭州后，酿酒业更加发达，成为全...