尤优耐心解说,“番椒新鲜的时候可以用,晒干了之后,又是另一种用途,能磨成粉,也能切碎了,跟其他香料是差不多用法。”
很多厨子找到了秘制调料,都不会轻易示人,可尤优却丝毫不打算藏私一般。不但当着他们面前做菜,还给他们详细解说番椒的用法和作用。
厨子们都感叹道,“少夫人不愧是秦上膳唯一承认的弟子,厨艺与心境一样开阔!”
卤肉炖煮的时候,切忌不断翻搅,否则会影响肉质和香味。
尤优尝了点卤汤的味道,不无遗憾地说,“没有老汤,味道深邃度还差了点。”
“老汤?那是什么东西?”
“就是……”尤优下意识正要回答,却听出声音不对劲。
她回头望去,视线正对上一双含笑的眸子,“严闻……延声,你回来了。”
周围的人不知什么时候,全各归各位了,洗菜的洗菜,切肉的切肉。
严闻天凑在她肩头,往汤锅里看了看,“娘子这般循循善诱,却还没回答为夫,什么是老汤,嗯?”
“咣当!”“咔嚓”“嘭嗵”,厨房里众人从没见过自家世子爷露出这般温情款款的无赖模样,都被惊到了,一时间各种东西碰撞掉落的声音此起彼伏。
胆子大的还敢偷偷瞄上两眼,这还是那个向来不苟言笑的世子爷么?